{"id":3890,"date":"2023-04-04T07:13:07","date_gmt":"2023-04-04T05:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aec-ci.org\/?p=3890"},"modified":"2024-05-21T16:06:59","modified_gmt":"2024-05-21T14:06:59","slug":"noix-de-cajou-la-cote-divoire-a-deja-vendu-630-000-tonnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aec-ci.org\/?p=3890","title":{"rendered":"Noix de cajou: La C\u00f4te d&#8217;Ivoire a d\u00e9j\u00e0 vendu 630.000 tonnes"},"content":{"rendered":"<p><strong>Noix de cajou: La C\u00f4te d&#8217;Ivoire a d\u00e9j\u00e0 vendu 630.000 tonnes<\/strong><\/p>\n<p>De la s\u00e9ance de sensibilisation des acteurs de la fili\u00e8re anacarde \u00e0 la pr\u00e9servation et \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des noix de cajou, initi\u00e9e mercredi au foyer jeune viateur de Bouak\u00e9, par la direction g\u00e9n\u00e9rale du Conseil coton anacarde, on peut retenir une information essentielle qui a mis du baume aux c\u0153urs de tous les acteurs de la cha\u00eene de valeur de ladite fili\u00e8re.<\/p>\n<p>La\u00a0C\u00f4te d\u2019Ivoire a d\u00e9j\u00e0 vendu 630.000 tonnes de noix de cajou\u00a0; soit plus de la moiti\u00e9 de sa production annuelle de 750.000 tonnes projet\u00e9es. Et la campagne est loin d\u2019avoir pris fin avec les diff\u00e9rents achats des produits effectu\u00e9s tant \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du pays qu\u2019\u00e0 Abidjan et manifestes par les convois de camion qui arrivent dans les ports de San Pedro et d\u2019Abidjan.<\/p>\n<p>Le ralentissement des activit\u00e9s li\u00e9 aux acheteurs finaux du march\u00e9 international, ne doit autoriser aucun d\u00e9sespoir au regard des m\u00e9canismes de fonctionnement des march\u00e9s internationaux des diff\u00e9rentes sp\u00e9culations. Le march\u00e9 peut reprendre des couleurs \u00e0 tout moment.<\/p>\n<p>Voil\u00e0 pourquoi, la session de sensibilisation \u00e0 la pr\u00e9servation et \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des noix de cajou, principalement anim\u00e9e par Traor\u00e9 Bassamory, coordonnateur national de la fili\u00e8re anacarde, a tenu \u00e0 insister sur l\u2019un des crit\u00e8res de comp\u00e9titivit\u00e9 de la noix de cajou sur le march\u00e9 international. Le kor qui est le rendement en amendes \u00e0 partir des noix de bonne qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Cet indicateur de qualit\u00e9, tr\u00e8s recherch\u00e9 par les acheteurs et les transformateurs, tol\u00e8re dans son principe un taux d\u2019humidit\u00e9 compris entre 7 et 8 et fait aussi appel au grenage. Qui recommande dans un sac de 100kg de retrouver 120 noix de qualit\u00e9. Au-del\u00e0 de ce pourcentage, on d\u00e9nonce un taux de d\u00e9faut avec des graines mit\u00e9es et moisies.<\/p>\n<p>La C\u00f4te d\u2019Ivoire, leader mondial de la production de la noix de cajou et d\u2019amande, veut gagner le pari du kor, cet indicateur de qualit\u00e9. Avec la norme internationale qui indique 50 ou plus de 50 pour cent pour un bon ou un excellent kor, le Conseil coton anacarde n\u2019est pas loin de r\u00e9ussir son pari avec son kor longtemps compris entre 46 et 48 et qui, pour la campagne 2018, est remont\u00e9 \u00e0 48.<\/p>\n<p>A l\u2019issue de la session de formation aux\u00a0 bonnes pratiques agricoles, la caravane pour la sensibilisation \u00e0 la pr\u00e9servation et \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des noix de cajou\u00a0 a d\u00e9couvert avec ahurissement le mauvais traitement fait des noix de cajou dans le march\u00e9 de gros de Bouak\u00e9. Partout, les noix \u00e9taient s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 m\u00eame le sol et les sacs de jute \u00e9taient utilis\u00e9s pour d\u00e9limiter les parcelles qui constitueraient des claies de fortune \u00e0 ciel ouvert.<\/p>\n<p>Une situation qui a donn\u00e9 le sentiment au conseiller technique N\u2019dri Philippe, au conseil coton anacarde et au coordonnateur national de la fili\u00e8re anacarde de pr\u00eacher dans le d\u00e9sert. Cette mani\u00e8re de proc\u00e9der, totalement aux antipodes des bonnes pratiques, a indiqu\u00e9 Traor\u00e9 Bassamory, va totalement griller les noix en contact avec le bitume.<\/p>\n<p>La chaleur va affecter la teneur et la forme des noix. Par\u00a0 ailleurs, comme elles sont mises dans le sac sans un\u00a0 temps de refroidissement, on ne peut\u00a0 que s\u2019attendre \u00e0 une mauvaise production que ces mercantilistes vont vendre mais qui vont impacter la qualit\u00e9 de la production nationale, d\u00e9plore-t-il.<\/p>\n<p>La s\u00e9ance expresse de sensibilisation, conduite \u00e0 travers le march\u00e9 de gros, a permis au conseil coton anacarde de d\u00e9couvrir d\u2019autres r\u00e9alit\u00e9s comme la fraude sur les prix. Il faut esp\u00e9rer que ce passage ram\u00e8ne tout le monde sur le bon chemin.<\/p>\n<p><strong>Franck A Zagbayou<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noix de cajou: La C\u00f4te d&#8217;Ivoire a d\u00e9j\u00e0 vendu 630.000 tonnes De la s\u00e9ance de sensibilisation des acteurs de la fili\u00e8re anacarde \u00e0 la pr\u00e9servation et \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des noix de cajou, initi\u00e9e mercredi au foyer jeune viateur de Bouak\u00e9, par la direction g\u00e9n\u00e9rale du Conseil coton anacarde, on peut retenir une [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[49,52],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3890"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3890"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8535,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3890\/revisions\/8535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aec-ci.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}